ブレツェル
brezel
猫のパンといえば、ブレツェル。
シンプルなレギュラーメニューの「プレーン」「ざらめ糖」をはじめ、シーズン限定フレーバーもございます。外はパリッと、中はふわふわだけどもっちり。猫のパン独自の製法による自慢の食感です。普通のパンとはちょっと違う、でも飽きのこない味は食べ始めると止まりません。
本場ドイツでは、沸かした水酸化ナトリウム水溶液に数秒間くぐらせてから焼き上げることでブレツェル特有の風味を出すのですが、猫のパンでは食品安全の国際規格「ISO22000」を認証取得した純国産重曹の水溶液を使用しております。お子様のおやつとしても安心してお召し上がりいただけます。







